Ihr Lieben,
pünktlich zum Weltknuddeltag (umarmt mal schnell jemanden), stecken wir mitten in den Vorbereitungen für den Valentinstag. Der ist nämlich schon in 3,5 Wochen. Und weil man ja nicht nur an einem Tag im Jahr verliebt ist, dreht sich bei uns bis dahin alles um die rosarote Welt. Also ran an die Herzen und den Liebsten!
Wir haben schon mal losgelegt und uns ein paar Dekos, Rezepte und Geschenkideen ausgedacht, die Ihr easy nachmachen könnt. Die Printables dafür gibt’s in den nächsten Wochen als Freebies hier bei uns im Blog, starten tun wir heute mit Herzen, die ihr für alles Mögliche einsetzen könnt, z.B. als Kuchengirlande, Teebeutel, Kuchenpieker, Geschenkanhänger…
Das Printable zum Download findet Ihr hier: Printable Herzen
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Übrigens sehen die Mini-Baisers auf dem Foto nicht nur zuckersüß aus, sondern schmecken auch noch total lecker. Und kinderleicht zu backen waren sie auch noch, und das meinen wir wörtlich ♥
So haben wir sie gebacken (ca.60 Stück):
4 Eiweiß (Größe M)
200g Zucker
rote Lebensmittelfarbe
Eiweiß in einer Rührschüssel mit einem Mixer auf höchster Stufe sehr steif schlagen (nach 5 Minuten hat Kind 1 mit Tennis-Arm aufgegeben und wurde durch Kind 2 abgelöst, das weitere 5 Minuten durchhalten musste). Zucker und Lebensmittelfarbe nach und nach bei höchster Stufe unterschlagen. Eiweißmasse dann in einen Spritzbeutel mit Lochtülle füllen und auf’s Backblech kringeln (oder auch gerne einen Probierklecks direkt in den Mund). Jetzt noch kleine Kügelchen oder Herzchen drauf und fertig.
Ab in den Ofen im unteren Drittel, wobei wir immer pauschal ALLES in die Mitte schieben, Heißluft 100 Grad, Ober-Unterhitze ca 120 Grad und ca 70 Minuten backen bzw. trocknen lassen. Kalorien wollt ihr nicht wissen… ♥
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Wir tauchen dann jetzt mal wieder ein in unsere rosa-rote Herzchenwelt und verteilen Knutschis an unsere Liebsten. Das nächste Printable aus dieser Serie gibt es in ein paar Tagen für Euch.
Bis dahin,
