Aufstieg der Outdoorküchen

Die Deutschen bezeichnen sich selbst gern als die Grillweltmeister. Was früher nur im Sommer beliebt war, wird seit geraumer Zeit das ganze Jahr über zelebriert: Kochen unter freiem Himmel in Outdoorküchen. Die richtigen Enthusiasten grillen bereits im März an, und wer besonders hart im Nehmen und fanatisch genug ist, hat den Grill den ganzen Winter durch im Einsatz. Mit einer Iglu-Bar aus Schnee und offenem Feuer versteht sich.

Diese Leidenschaft hat in den vergangenen Jahren den Aufstieg der Outdoorküchen beflügelt: vom einfachen Küchengrillblock auf dem Balkon bis zur kunstvoll gestalteten Steinküche im Garten – die Outdoorküche wird zum Liebling der Grillnation und kommt in vielen verschiedenen Formen und Designs. 

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Kochen unter freiem Himmel in Outdoorküchen

Der Grund für die Beliebtheit von Outdoorküchen ist offensichtlich: Sie vereinen kulinarischen Genuss mit der Schönheit der Natur! Und statt allein in der Küche im Haus zu werkeln, während Familie und Freunde im Garten beisammen sind, ist man mit einer Outdoorküche mittendrin, spart sich lange Wege und kann gemeinsam kochen. Ob beim Grillen mit Freunden, beim Familienpicknick oder einfach beim Genießen eines gemütlichen Abendessens unter freiem Himmel – eine Outdoorküche bringt das Kocherlebnis auf ein ganz neues Level! 

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Tipps zur Outdoorküchen-Ausstattung

Egal ob auf der Terrasse, im Hinterhof oder auf dem Balkon, hier sind die 5 wichtigsten Tipps für die Ausstattung einer schöne Outdoorküche:

1. Robuste Materialien

Wähle Materialien, die den Witterungsbedingungen wie Sonne, Frost und Feuchtigkeit standhalten, zum Beispiel Edelstahl, Naturstein oder wetterbeständiges Holz.

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2. Grillmeister-Essentials für Outdoorküchen

Ein hochwertiger Grill ist das Herzstück jeder Outdoorküche! Perfekt ergänzen lässt er sich mit einem Seitenbrenner, einem Smoker oder sogar einem Pizzaofen für ultimative Vielseitigkeit. Wer die Möglichkeit zu Strom- und Wasseranschluss hat, wird ein Spülbecken und einen Kühlschrank für die kalten Getränke zu schätzen wissen. Oder stellt euch sogar einen Zapfhahn in der Outdoorküche vor!

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3. Arbeitsfläche

Eine großzügige Arbeitsfläche ist ein Muss für die Vorbereitung von Speisen im Freien. Ein Regal als Ablage für praktische Extras wie Schneidebretter und Utensilienhalter oder Gewürze, Kräuter und Zubehör ist immer ein gern gesehenes Plus bei der Ausstattung deiner Outdoorküche.

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4. Bequeme Sitzgelegenheiten

Schaffe eine gemütliche Atmosphäre mit bequemen Sitzgelegenheiten in direkter Nähe zur Outdoorküche, damit deine Gäste das Kochen im Freien in vollen Zügen genießen können.

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5. Beleuchtung und Dekoration

Die richtige Beleuchtung sorgt für stimmungsvolle Abende im Freien! Schöne Akzente können mit Pflanzen und Dekoelementen gesetzt werden und ein Feuerkorb oder sogar ein Tischfeuer sorgt für eine extra Portion Gemütlichkeit.

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Let`s grill!

Der Sommer steht in den Startlöchern, also ran an die Planung der eigenen Outdoorküche und den Garten, die Terrasse oder den Balkon in eine kulinarische Oase im Freien für gesellige Outdoor-Kochabenteuer verwandelt!

Alles Liebe,

eure Moni & Steffi

Autor

1 Kommentar

  1. Hallo ihr beiden,

    das kann man echt als Top Tipps bezeichnen. Mein Mann und ich verbringen am liebsten zeit draußen: wandern, gärtnern, grillen, sonnen, lesen usw. Letztes Jahr haben wir uns sogar einen Pool zugelegt. fast jeden Morgen gehen wir seitdem eine Runde schwimmen. gut für die Gelenke und man starten frisch in den tag. So eine Outdoor Küche wäre wirklich ein Traum! Unsere Enkel würden sich bestimmt freuen, wenn wir auf einmal einen Pizzaofen haben. Danke für den Denkanstoß. :)

    Alles Liebe, Gertrude

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