{"id":6267,"date":"2016-05-10T05:30:10","date_gmt":"2016-05-10T03:30:10","guid":{"rendered":"http:\/\/www.decorize.de\/blog\/?p=6267"},"modified":"2016-05-10T06:34:50","modified_gmt":"2016-05-10T04:34:50","slug":"kochloeffel-kuchen-himbeeren-schokolade","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.decorize.de\/blog\/kochloeffel-kuchen-himbeeren-schokolade\/","title":{"rendered":"Kochl\u00f6ffel-Kuchen mit Himbeeren, Baiser und 2fach Schokolade"},"content":{"rendered":"<p>Heute haben wir ein Rezept f\u00fcr euch f\u00fcr einen leckeren, fruchtig-leichten Fr\u00fchlings-Kuchen\u00a0mit einem Hauch Schokolade und nur 4 kcal.<\/p>\n<p>M\u00f6\u00f6\u00f6\u00f6pp, komplett gelogen, au\u00dfer &#8220;fruchtig&#8221;, &#8220;lecker&#8221; und &#8220;Fr\u00fchling&#8221; stimmt nichts in diesem Satz. Er ist nicht leicht, daf\u00fcr aber mega lecker, er hat nicht einen Hauch Schokolade in sich sondern sogar 2fach, n\u00e4mlich wei\u00dfe PLUS Zartbitter Schokolade und an die 4 kcal kann man noch so die ein bis andere Null hinten dran h\u00e4ngen&#8230;<\/p>\n<p>Aber egal, ist super lecker !!<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-6705\" src=\"https:\/\/www.decorize.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/05\/Pinterestbild-Kochl\u00f6ffel-Kuchen.jpg\" alt=\"Rezept f\u00fcr Kochl\u00f6ffel-Kuchen mit Schokolade, Himbeeren und Baiser\" width=\"254\" height=\"460\" srcset=\"https:\/\/www.decorize.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/05\/Pinterestbild-Kochl\u00f6ffel-Kuchen.jpg 735w, https:\/\/www.decorize.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/05\/Pinterestbild-Kochl\u00f6ffel-Kuchen-300x544.jpg 300w, https:\/\/www.decorize.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/05\/Pinterestbild-Kochl\u00f6ffel-Kuchen-600x1087.jpg 600w, 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der wei\u00dfen Kuvert\u00fcre hacken und mit Butter im hei\u00dfen Wasserbad schmelzen. Springform fetten und Backofen schon mal vorheizen (E-Herd: 175 grad, Umluft 150 grad). Eier, Zucker und eine Prise Salz mit dem Schneebesen cremig aufschlagen. Kuvert\u00fcrenbutter im d\u00fcnnen Strahl unterr\u00fchren. Mehl und Backpulver mischen und z\u00fcgig unter die Eiermasse heben. Den Rest Kuvert\u00fcre hacken und unterr\u00fchren.<\/li>\n<li>Teig in die Form geben und im hei\u00dfen Ofen auf der unteren Schiene ca 15 Minuten backen. Herausnehmen und ca 20 Minuten abk\u00fchlen lassen. Mit einem Kochl\u00f6ffelstiel L\u00f6cher in den Teig stechen und den Kuchen anschlie\u00dfends ausk\u00fchlen lassen.<\/li>\n<li>F\u00fcr den Guss Sahne in einem Topf erhitzen, aber nicht kochen. Schokolade in St\u00fccke brechen und in der Sahne unter R\u00fchren bei schwacher Hitze schmelzen. Die Schokosahne erst ca 25 Minuten kalt stellen und dann auf den ausgek\u00fchlten Kuchen gie\u00dfen. Das Ganze dann nochmal 30 Minuten kalt stellen.<\/li>\n<li>Baiser grob zerbr\u00f6ckeln und auf dem Kuchen verteilen und noch einmal alles 30 Minuten kalt stellen. Die Himbeeren, bis auf einige zum Verzieren, p\u00fcrieren und zum Servieren \u00fcber den Kuchen gie\u00dfen. Die restlichen Himbeeren oben drauf geben.<\/li>\n<\/ol>\n<p>Schnell zubereitet ist dieser Kuchen-Traum nicht, die Wartezeiten zwischendurch ziehen die Zubereitung etwas in die L\u00e4nge. Aber schwierig ist es daf\u00fcr nicht und die Kombination aus Schokolade, Himbeeren und Baiser ist die M\u00fche definitiv wert.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Guten Appetit und viel Spa\u00df beim Nachbacken w\u00fcnschen Euch<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-355 alignleft\" src=\"https:\/\/www.decorize.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2014\/01\/Blog-Signatur-e1390738164113.png\" alt=\"Blog Signatur\" width=\"300\" height=\"118\" srcset=\"https:\/\/www.decorize.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2014\/01\/Blog-Signatur-e1390738164113.png 300w, https:\/\/www.decorize.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2014\/01\/Blog-Signatur-e1390738164113-250x98.png 250w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Dieses Rezept haben wir verlinkt bei <a href=\"http:\/\/www.creadienstag.de\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow\">Creadienstag <\/a>und <a href=\"http:\/\/dienstagsdinge.blogspot.de\/\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow\">Dienstagsdinge<\/a>\u00a0und <a href=\"http:\/\/handmadeontuesday.blogspot.de\/\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow\">Handmadeontuesday<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Heute haben wir ein Rezept f\u00fcr euch f\u00fcr einen leckeren, fruchtig-leichten Fr\u00fchlings-Kuchen\u00a0mit einem Hauch Schokolade und nur 4 kcal. 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